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七彩飯店@東京駅 冷やしの限定の第一弾「冷やしらーめん」 棣鄂謹製の「龍の髭」とネギの相性が抜群! 「抜群に美味いですね、さすが山崎さん!」と言ったところ「作ったのは、あちらのスタッフ・・・」 正直なザキヤマさんも素敵です! 冷やしらーめんのポップとかあれば相当売れそうだと思いました
麺処ほん田さんで昆布水のつけ麺。 スープにつけなくても食べれる程、濃厚な昆布水の麺に、鳥の旨味がたっぷりのスープが絶妙なバランスでマッチ。 美味しい一杯でした!