//=time() ?>
어릴때 시장에서 팔던 쌀떡볶이. 떡볶이 1,000g, 물 1000g, 고추가루 200g, 고추장 85g, 설탕 200g, 간장 130g, 그리고 다시다5g 한번에 냄비에 담아서 중불로 끓이다가 보글보글 끓어오르면 약불로 다시 천천히 오래오래. 그리고 틈틈히 떡이 달라붙지않게 저어주기.
바닐라빈 끝내고 이제는 딸기잼 테스트입니다. 이번주만 한번 더 테스트하고 다음주부터 판매가능할 것 같습니다. 몇년을 테스트만 하고 지인들에게만 선물하다 드디어 이번에 판매를 시작합니다. 딸기잼은 두가지 세트로 택배 및 매장에서 판매할 예정입니다. #잼이름몰로짓죠 #좀다른잼