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本日のパン。 相変わらず大きさにムラあり。 焼く前から分かってはいたのだけどね… 修業は続く… 焼き立てうまし(自分を慰めています)
息子は春休みが終わって今日から学校。 夏時間になったので、朝焼けを見ながらの送り迎えです。 今日は気温5度と暖かめでした(5度を暖かいという感覚がわからない人もいるかもしれませんが…)。 #モントリオール #カナダ
干からびた顔面が剥がれ落ちそうなので、とりあえずサラダを食べます。 サラダに入っているドライクランベリー大好き。 このサラダについてくるドレッシングは、メープルシロップ入りでおいしい。 #モントリオール #カナダ
11月1日に、ファロワーさんが1101人というのは、何だか面白い。11月11日に1111人が現実味を帯びてきたか!
大きなアーティチョークが3個で5ドルとお安く購入できたので、圧力鍋に水、ニンニク(二かけ)、塩と一緒に入れて15分ほどプシューっとします。 それを冷まして、オリーブオイル、塩、レモンを混ぜたシンプルなドレッシングでいただきます。簡単で健康的で美味しいのです。