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ガザの友人から。
左上には「今の世界」とある。
パレスチナのガザは、イスラエルによって封鎖されてきたし、今も封鎖されている。
世界もガザの人々の気持ちを理解できるといいのだが…
ちょっと本気で夕飯を作った。鯛の刺身をライムでしめてルッコラと。鳥羽の牡蠣をさっと湯がいて千枚漬けをレモン汁で洗ったものと。主菜はホウボウの煮込み。京都の白菜、セロリ、エシャロットなどと。ワインは京都高島屋エノテカのソムリエお勧めのサルディーニャの白。🍊の香りが食欲を唆る😋😋😋
ニュースを追うのも辛いので滋賀の幸を。左は真菰だけとオクラをさっと茹でて、味噌や柚子胡椒で食べた。右は琵琶湖のモロコで素焼きにして塩と柚子胡椒、生姜醤油で。