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今週もディナー週替わりご好評ありがとうございます。 そして来週水曜からのディナー限定ですが 「燻製シメジの醤油つけそば」になります。 キノコの燻製初挑戦ですが凄く・・・香ります。 鶏ガラスープに絹ごし豆腐の裏ごしを加え、和風テイストに。更に大根おろしで味変も可能になっております。