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六厘舎創業者 

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生憎の雨だが
いよいよスタートした『大つけ麺博』
我々の出店日は11/6(日)
この心地良い緊張と焦りがたまらん🤣

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大つけ麺博の六厘舎

どうしたら皆が喜んでくれるか悩み中
何処かと組んだ方が面白い?
その方が皆んな喜ぶ?
六は基本的コラボはしないけど
皆の声で決めるコラボだったら
面白れぇかなと😊

今回はエゲツない
化学反応⚡️起こさないと💥
組んで欲しい店あったらコメ入れて!
ダメ元で凸するから🤣

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俺はこのイベント🍜で
少しでも人々に喜んで貰いたい😊
少しでも人々の喜びに貢献したい😊

ラーメン業界に😋
そして社会に貢献するという
その使命を見つけれたことが🙆‍♂️
今の俺の生きがいに繋がってる🌈

同じ志、同じ価値観もった
店主さん達と一緒にやれたら最高だ‼️
やるぜ🔥大つけ麺博🔥

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食べ納めはやはり
六厘舎の「生七味つけめん🌈」
麺が縮れてより良くなった‼️

本年は色んな挑戦した年だった😊
改めてお客さん、従業員、取引先
国🇯🇵etc、感舎🙏🙏🙏
来年も『旨い安い腹いっぱい』の軸から
ブレる事なく挑戦させて貰おう🌏

引続き六厘舎グループを
どうか宜しくお願いいたします‼️

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俺は🍜は大衆食だと考えてる以上🌈
お客さんを裏切らない良心的な価格を心掛け、お客さんを裏切らない良い商品(高品質)を提供していく

人々の未来のカラダを創り
地域雇用を支え
地域経済の担い手となるんだ‼️
という自覚を持ち日々奮闘してる😊

なーんて久々真面目に😊

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ジャンクガレッジ❤️
新商品『スープまぜそば🌈』

スープが入ることにより
かなり苦戦したが😁
良いもの出来た😁完成だ🔥🔥🔥
販売は9/15あたり

様々なトッピング試した結果
マヨネーズが特に合わない💥🤣💥
色々増しにするとバランス崩す🥲

よって無料トッピングは
ニンニクのみ🌈コレが最も旨い

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8/26 Twitter 1周年🌈
なんだかんだで俺が1年やれた😁

さて今日の報告🐽
『ジャンクガレッジ』秋の新作は
ラーメン🍜でもまぜそば🍜でもない😊

ありそうでなかった1杯に挑戦だ🔥
その名も『スープまぜそば』‼️‼️‼️
まだ試作段階だけど先に言っちゃえ😆
9月中旬〜

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