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【グロッグ】
ラムベースのカクテル。雪の夜には甘くて温かいカクテルはいかがでしょう。グラスにはホットレモンの酸味が広がります。シナモンと灯りの灯ったロウソクのようなクローブを添えて、体の芯から温めましょう
🔻ゴールド・ラム、レモンジュース、角砂糖、クローブ、シナモンスティック、熱湯
【アレキサンダー】
イギリス皇太子妃アレキサンドラの名をもつカクテル。柔らかな甘み、カカオの苦味とブランデーの香りがマッチした上品なカクテルです。
【コニャックレモネード】
寒い日にぴったりのホットカクテル。はちみつの甘みとレモンのさっぱりとした口あたりが体をホカホカと温めます。月が溶けたような色のカクテルはいかがでしょうか。
🔻コニャック、レモン、はちみつ、お湯
【アイランド】
オリジナル
翡翠色のお酒にぷかぷかと島のような氷が浮かんだカクテル。これから大きくて立派な島へと成長するかの様にも思えます。あなただけの素敵な島の誕生を祝って乾杯いたしましょう。
【ジャック・ローズ】
甘酸っぱくさっぱりとしたカクテル。ブリリアントカットの氷がカクテルの色を映しだして宝石のように輝きます。大粒の石に見惚れながら特別な時間をお過ごしください。
🔻カルヴァドス、グレナデンシロップ、ライム
【volcano】
オリジナル
火山の噴火をイメージしたカクテル。山のように見えるのは、チョコレートシロップを凍らせてできた氷山です。スパイシーな香りのお酒が山頂から景気良く飛び出します。パーティーなんかにぴったりのカクテルはいかがでしょうか。
【月夜のカクテル】
オリジナル
水晶のクラスターの様にグラスに収められた氷が印象的な、夜色のカクテル。低い建物のうしろからつるつるとなでるように上がった月への梯子にも見えます。少し肌寒い、幻想的で静かな夜のお供にいかがでしょうか。
【ゴッドマザー】
ウォッカベースのカクテル。アマレットの風味がシンプルなアルコール、ウォッカによって際立ちます。優しく包み込んでくれるかのようなクセのないカクテルです。
🔻ウォッカ、アマレット
【角砂糖の塔】
スポイトですくったリキュールを少しずつ、角砂糖の塔の上から垂らしてじわじわと溶かしていきます。そっと口に含むと魔法のような優しい甘さとアルコールの怪しい風味が心地よく体に染み渡ります。
【人魚姫の泪】
オリジナル
薄緑色のカクテルに沈めたのは"人魚の泪"という鉱石。石はしゅわしゅわと液体に溶け出し、物語を彷彿とさせる幻影を映し出します。少し海の匂いが香り、胸がきゅうとしまるカクテルです。