七志 平英樹さんのイラストまとめ

季節限定麵「排骨野菜麵」ですが、「台湾で食べたのと違う」との声を頂いています。台湾は骨付きのスペアリブで出てくるところが多いですが、日本はばら肉や肩ロースを使うことが多いです。食べ易さはこの方が良いですよね♪

【お詫び】季節限定麵「排骨野菜麵」の排骨を、アプリ・メルマガ配信で「とにかく柔らかい、溶けちゃうぐらいだ」と表現したことで、「そこまで柔らかくなく、ガッカリ」との声を頂きました。確かに角煮とかと比べて脂身が少ないので、柔らかいのですが溶けはしませんでした。申し訳ございません。

15日から販売開始の新作季節限定麵「排骨野菜麵」は、昨日、予想以上に注文があり、一部店舗で提供できなくご迷惑をおかけしたようです。大変申し訳ございません。十分な準備をしてお迎えできるよう努力しますので、どうぞよろしくお願い致します。

本日から季節限定麺「排骨野菜麵」が販売開始。私はまだ食べていないのですが、120ｇの排骨は七志の角煮3個分。結構食べ応えあるそうです。総料理長曰く、「柔らかくて肉が溶ける！？」らしいです（ちょっとオーバーですね😄）。バランスを考え野菜もたっぷり。ボリュームたっぷりのラーメンです。

@3VxhfXG1qeUI9Ug そうなんです。15日からは新作限定麺「排骨野菜麵」が始まります。結構ボリュームありますよ。ぜひ機会があればこちらもどうぞ♪

いよいよ今度の金曜日15日より、新作の季節限定麺「排骨野菜麵」がスタートします。それと入れ替わりで販売終了するのが季節限定麵「炙り味噌麵」です。14日までの販売です。ぜひ食べ納めにいらしてください。（相模原横山台店以外は20時閉店です。今すぐどうぞ！）

上大岡店限定で今日から3日間、節分イベントやってます。小学生以下のお子さんがいる方は、ぜひお立ち寄りくださいね(^^♪

明日から七志上大岡店は、お子様に恵方巻サービスをするそうです。お近くの方は、ぜひお立ち寄りください(^^♪

今日のお昼は上大岡の「川の先の上」と言うお店の醤油ラーメン。優し目の醤油味。生醤油なのかな？最近の淡麗系は、この醤油風味のお店が多い気がする。チャーシューは燻製風味がするミディアムレアっぽいのと、バラ肉の2点入り。メンマも多めで具材多めのラーメン。