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こばりさん(@kobarijakarta )ちで、妻ハニーの実家産の立派なカシューナッツをいただいた。ローストしてない生カシューなので、大豆と一緒に一晩浸水して、豆乳に。無糖でも優しい甘さ、あったか搾りたて。
来週からインドネシアで開催されるアジア大会のマスコットたち、3匹ともすごくかわいいの。2015年時点ではマッチョめの鳥がマスコットとして発表されたんだよ。2011年のSEAGAMESマスコットのコモド夫妻(不評)と同一線上にあるような、微妙に垢抜けないデザインだったのに。いきなり3段階くらいの飛躍。
またクラゲの湖で遊んじゃった。これで3ヶ所目(トゲアン、ロテ、今回のボカン)なんだけど、そろそろ趣味はジェリーフィッシュレイクハントですって言っていいかな。インドネシア国内ではあとカカバンにもあるよね(探せばもっとありそうだけど)。
Sayur Lilinという花野菜。チリ、トマト、シャロット、ニンニク、レモングラス、塩で煮込んでココナッツミルクで仕上げる。クセがなく、口の中でホロホロくずれるのが美味しい。他の島では見かけないのだそう。