お気に入りのお皿の話ならいくらでもあるんですわ。
iittalaのTeema。これは一番大きな26cmのプレート。ワンプレートに憧れて随分と昔に手に入れたものです。どの色にするか悩みに悩んで結局絞りきれず、セラドングリーンとパールグレーを買うたのでした。
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@8l0 はーい🍅
プチトマトは湯むきしておいてください。お水とお砂糖でシロップを作って杏露酒をお好きなだけ。アルコールをとばして漬け込みます。お子さまが食べる予定がないんやったら、杏露酒でそのまま漬けてもエエです。白ワインとレモンとハチミツで漬けても美味しいですよ🍋
@pochi680831 おはようございます。
こちらシロップになります。いちごミルクやいちごソーダを楽しむつもりです。
一晩おいただけですけど、ジワっとシロップが滲み出てきてるんおわかりになりますやろうか？1週間ほどで完成です。
一日中歩き回ったのでエエ感じにおなかへりお。炊飯器で塩生姜味のチキンをやわやわにしておいたん。切って盛るだけよ。
海南鶏飯、白湯スープ。スイートチリソース、生姜ナンプラー牡蠣醤油、干し海老入り胡麻ダレの3種類のタレでいただきます。パクチーまりまり案件。ルイボスティーでお願いします
おはようございますアゲイン。朝イチ飲んでしまったのでこんな時間に〆を食べたりして。
和風鹹豆漿。柚子、土佐醤油、ごま油、お塩で調味してます。薬味は奴ネギと大葉、生姜もたっぷり。油條の代わりに焼いたお揚げというのは何度でも強く勧めたい。一先ずリセット。ルイボスティーでお願いします。
鯛のポワレ、牛ヘレステーキにフォアグラ、デザート盛り合わせ。お魚のソースが美味しすぎた。
これだけのフルコースが3800円なのはおかしいと思うの。儲けでます？せめてジャンジャン飲んで客単価をあげたい。また来ようっと。
