福田里香【文春文庫「フード理論」1/4発売】さんのイラストまとめ

還暦のお祝いに60輪のばらのメレンゲケーキ。1枚のメレンゲ板に20輪のばら×3で60輪。素敵な60歳おめでとう。ばらのメレンゲの間にはバラ科の赤いベリーをたっぷりはさんでみました。そう、いちごとラズベリー。デコレーションケーキは建築とインテリアに似てる。

インスタのストーリーズでお絵描き、楽しい。使うのは右手の人差し指だけ。取りあえず、いま、おりじなるアルファベットを作ってます。まずは自分の名前から。

I hope peace & R.i.P.

鎌倉ロングトラックフーズのかき氷は明日11(金)、12(土)、12時からLTF工房ガレージにて行います。今年もみなさん、お忘れなく！　ガレージセールも同時開催です。場所:鎌倉市由比ガ浜2-15-5　※CHECK& STRIPE little shopの隣です。

3Dなリアルジブリ飯。ラピュタのパズーの目玉焼きパンじゃないんです。ベーコンがあるでしょ？正解はハウルの動く城の、ハウルが作ったベーコンエッグでした。せっかくだから、パズー風に盛りつけ直して食べました。世界よこれが満喫だ。

新刊8月号CREA　@crea_web雲田はるこさんとの連載マンガ&レシピ『R先生のおやつ』は、レモンとパルミジャーノの蒸しパン。写真はAKiさん。割れて花が咲いた蒸しパンのふわっと軽い表現として、蒸しパンが浮いてるってマンガ的表現に目が♥️。1特の夏休みと、ごちそう特集も♥️

新刊『季節の果物でジャムを炊く』のジャム作りデモンストレーションを二子玉川蔦屋家電で開催です。 バイタミックスで作る冷たいジャム入りミルクフラッペの試食もご用意。7月4日(火)13時から。書籍＋試食つき参加券の申し込みはこちら。ぜひ！https://t.co/DiZaPXFpYp

新刊７月号 CREA #crea_web 雲田はるこさんとの連載マンガ&レシピ『R先生のおやつ』は、グリーンピース蜜の寒天。寒天は天草から炊くと夢のようにおいしいですが、糸寒天や棒寒天、粉寒天で作ってもおいしいな。1特は夢のハワイ特集でした。Wエプロン＆メガネ男子が裏テーマ。

蜜柑花のガルニチュール。真白い蜜柑の花@5farm をシロップ煮して糖度をあげ、煮詰めると最終的に透明な蜜柑色に仕上がる。不思議だ。色は何処に潜んでいたの？桜樹皮で染色したら桜色に染まった、みたいな草木染めの現象に似てる。味は蜂蜜、というか濃密な花粉のフレーバー。これはおいしい。

6日発売のCREA #crea_web のコラム連載は、紗久楽さわさんの『百と卍』です。江戸BLって最＆高ですね。そして渾身の1特「東京ひとりガイド」がこれは使える！サイトは四宮しのさんの『てのひら怪談』です。無料☞https://t.co/pAhSl0O5Ic