HAL【公式】さんのイラストまとめ

新横浜　ラーメン博物館
【支那そばや】
美瑛産小麦の塩らぁ麺

『俺は客へのお礼は味で返す』
マスターの意思を受け継ぐ
支那そばやさんから卒業ラーメン
山水地鶏,比内地鶏,名古屋コーチン…
厳選食材の絶品スープに
美瑛産春よ恋新麦の細麺
これヤバウマ👍
約20年の功績に感謝を込めて✨
超美味し！

新横浜　ラーメン博物館
【支那そばや】
藏尾ポーク特上チャーシュー麺 塩

12/1支那そばやさんが
ラー博約20年の幕を閉じる
キラキラ輝く鶏スープに
しなやかな自家製細麺
藏尾ポークはバームクーヘンを
食べて育てるブランド豚
肉質は柔らかく旨味凝縮
これヤバウマ👍
塩は11月4日塩終売
超美味し！

東十条　麺処ほん田
【水曜特別営業】
貝の潮らーめん

ほん田式成長戦略 第三弾
貝はとても難しいテーマだが
下処理から仕上げまで
丁寧に仕事したであろう
クリアで貝の旨味たっぷり
動物乾物で厚みを持たせ
籾山くんの想いが乗った麺は
ウマすぎでしょう👍
よく頑張ったね🎵お疲れさま💯
超美味し！

高田　拉麺 成
にごり背脂 with ピロー

定休日夜臨時営業で油断してたら
大行列で大誤算💦
濃厚煮干しに全面ワシワシ背脂
シャキシャキ玉葱と岩海苔
ピロピロ手揉み自家製麺絡みまくって
これウマすぎでしょう👍
淵の鶏豚チャーシュー
メンマ・カイワレは中盤投入
ところで…ピローって何w
超美味し！

梅ヶ丘　八咫烏×柴崎亭
【ROCK GIG ロックと未知なる宴
一呑一碗一皿一丼二呑三笑】
青森シャモRockの鳥清湯

待ちに待ったライヴスタート❗
二人のアーチストが
味覚に響くロックを奏でる🎵
重厚な鶏の旨味を細麺がまとい
めっちゃウマ♪
TPに昆布いいね👍
ピリッと痺れる実山椒が効果的❇
超美味し！