長崎 祐子/Nagasaki Yukoさんのイラストまとめ
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今肋骨の勉強中でソーキそばが食べたくなります
この図のように腰骨だったり
味付け三枚肉の場合もあるのですが
軟骨までもちもち食べられるソーキ（あばら）が
入ってるとテンションあがります😆
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今日は骨格の勉強
脊椎の構造見てると、昔食べた
豚🐖の腰骨の汁物を思い出します😳
出汁は良く出るんだけど
骨の形が複雑で食べにくかったな～って😆
豚骨が手に入ったら作りたいですね。
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