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筋取り、一つ一つに薄く切り目を入れて染み込みの時間短縮
塩胡椒を振り馴染ませながらモミモミ
少し休ませて、
荒めのおろし生姜とニンニクを加えてモミモミ
醤油、酒、白だしとリンゴジュースを少し入れてモミモミ…
( ﾟдﾟ)匂いで既にお腹ぐーぐー
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