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燻製チャーシュー
●スモークチーズ販売中-3/10発送。 今回はブレンドチップで燻製をします。 チーズ用にブレンドした、燻製チップです。よろしくお願い致します。 https://t.co/0AUcMlKaVv
●NowFieldオーブン燻製機 →かながわ経済新聞で紹介。 メーカーの今野工業株式会社さんが取材を受けました。 オーブン燻製機最大の特徴は、 今野工業さんのへら絞り技術です❗️ ▼販売サイト https://t.co/s612gSX5yY
ちょっと古い画像ですが、 チーズインして作ったりもしていました。
●結局鰯干物の燻製と焼酎が旨い。
●醤油漬け卵黄の燻製。 ねっとりスモーキー🍺
●ヨーグルト漬け⭐︎やわらかベーコン。