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今日は天使の日だったので過去絵で誤魔化しておきますね
ちなみにこの天使の日というのはキリスト教とか一切関係なく、下着会社が「天使のブラ」1000万枚販売を記念して語呂合わせで付けたというありがたみもへったくれもないない記念日です
白水堂さんのプードルケーキ(東京都神保町)
神保町にあった老舗洋菓子店のとぼけた見た目が可愛い名物ケーキ
残念なことに白水堂が去年閉店してしまってもう食べることはできない・・・
カヌレ・ド・ボルドー
フランスのボルドー女子修道院で古くから作られてきた伝統的な焼き菓子
外はカリっと 中はしっとりふんわり
カヌレの意味は「溝のついた」 見た目がなんとも可愛いお菓子
かまぼこ・・・ ではなく「すあま」
関東では一般的な縁起物のお菓子
結局これって餅なの? 硬いの?柔らかいの?
ういろう的なもっちりなのか 羽二重的なやわらかもちもちなのか
全体的によくわからないお菓子