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SSK「国内水揚げ 鯖水煮 旬」
ミヤカン節を封印した特殊塩使用100%来ましたね。
(その恩恵が実感できるほどサバ子の舌は肥えていませんが)
バランスの良いスープと身でレベルが高い! 容量が少ないのが玉にキズ。いっぱい食べたいですね~
高木商店「やまめ 朝獲れさば水煮」
通販で買った限定品です。塩味と脂分強めという高木商店の特徴そのままに長所を伸ばした感じの強いやつです。
身が両立バランス型というのが価格帯を考えるとなにげに凄いですね。
HOKO「八戸前沖さば水煮」
安定の宝幸から、水揚げ時期限定缶です。
そのわりにはトロ感がちょっと弱めだったのでハズレ個体だったのかも…?
でもレベルは高いんですよこれが。
真夏日も増えてきました。暑さには気をつけて過ごしましょう🌻⛱️🐟
イラスト:くそたまき(@Tamaki_plana )
HOKO「青森の正直 旬の鯖 水煮」
安心してください、HOKOですよ。これも期待を裏切りません。大変美味しいです。
鯖が旬すぎるのか、脂分が強すぎるのが人を選ぶかも、です。