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【Q9】"日本酒"に輝きを与える9人の蔵元にSakeBaseがインタビューする企画第3弾は獺祭を醸す旭酒造(@DassaiSake)の桜井博志会長!!獺祭の哲学と未来に迫る!!
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風の森 山田錦807 SakeBase Verと一緒に配布するエッセイの表紙案。「もっと自由に多角的に日本酒を楽しんでもらいたい。」という想いで製作しました。醸造や農業についての難しい説明ではなく、今回のプロジェクトはどのように始まったのか等、多くの人に楽しんでもらえるように物語にしてみました。