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途中ですが うぅん いまいち。頭をリセットするために違う子塗ります。
厚揚げの賞味期限がやばかったので、しめじとしいたけとであんかけにしました。あんかけの方が熱が逃げにくいかなぁと。甘めに仕上げたので、あとのせの大根おろしのほのかな辛味があいますね。 焼酎といただきます。
ごはんに、 海苔と白ごまを混ぜて、サーモンをこれでもかと乗せてネギを散らして完成! サーモンいっぱい乗せたのでちょうぜいたく! お酒は昨日の日本酒と同じものでいただきます。