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水戸市『らーめんコットンポット』の限定鶏ソバ、白醤油!! 昼メシその2。 鶏白湯がレギュラーであるので清湯だろうと想像しつつ。 確かに清湯ですが鶏ポタ?と錯覚するぐらいの旨味♪ 銘柄鶏なのか分かりませんがいい旨味ですね♪ 自家製麺になればもうワンランクおいしくなるだろうなぁと妄想。