山本ゆり(syunkon レンジは600W)さんのプロフィール画像

山本ゆり(syunkon レンジは600W)さんのイラストまとめ


料理コラムニスト 著書「syunkonカフェごはん」1~7他(累計700万部)エッセイ本「おしゃべりな人見知り」ブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」 インスタグラムinstagram.com/yamamoto0507 お仕事のご依頼[email protected]
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年子で女の子2人がいらっしゃって、カルタ形式で子育てや家事のあるあるを1コマで紹介してる本です。

Instagramもされてます。https://t.co/OoLniV7hfL

個人的に「か 紙の使い方が貴族」(お絵かき帳、1ページにチョロっと描いて次行く)とかめっちゃ好き。

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◆裏がこんがりパリッとするまで気長に焼くのがコツ!すぐ巻くとフニャッとして物足りないです

◆クレープほど伸びない生地なので、こんな風に穴とかあきますが、少し厚めに伸ばせば◎(タネを1時間以上寝かせるとより破れにくく伸びがいい生地に)

◆牛乳や豆乳使いたい方は
https://t.co/qI1gJYK3lO

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もちもち食感&パキッとジューシー!

【材料4つ‼️じゃがもちウインナー】

①3個分で、じゃがいも大1個をすりおろし、軽く絞って片栗粉大さじ1、塩少々を混ぜる

②フライパンにサラダ油を弱〜中火で熱し3枚薄く広げ、こんがり両面焼く

③焼くか茹でるかしたウインナー3本と、好みで大葉を巻く

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①約25枚分。ポリ袋にホットケーキミックス150g(森永のなら1袋)、無塩バター(ケーキ用マーガリン)70gを入れ、揉んでバターの塊を潰しそぼろ状にする

②水大さじ1を加え1つにまとめ、2枚のラップで挟み麺棒で4ミリ厚さに伸ばす

③10分冷やして型抜きし、170度に予熱したオーブンで10〜12分焼く 完成

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包丁、電気不要‼️

生米を洗わず調理できます

【ツナの鶏ガラ醤油リゾット】

もうこれ、めちゃくちゃ簡単やのに驚くほど美味しい

鶏ガラに麺つゆとイタリアンでもなんでもないですが、これまで載せたリゾットで1位2位を争う味かも(チーズは入れなくてもOK。雑炊としてどうぞ)

良かったら↓

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ブログを更新しました!

【レンジで1発‼️醤油鶏】

マヨソースをかけると美味しさがさらに膨れ上がるので良かったらどしどし膨れ上がらせてみてください。
https://t.co/FLJXOad1X8

【保育園の運動会の話とお弁当】

運動会で固まる娘の話です。
https://t.co/1WsBvO3YrU

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ブログを更新しました!

【旨だれ冷やし油うどん、ズンドコベロンチョ、都まんじゅう】

https://t.co/Uecbm8am4z

都まんじゅう、平塚市民のソウルフードですと頂いたんですが

「高知だと思ってました」
「八王子じゃないんですか?!」

ほか愛媛や京都、静岡、北海道などコメントが相次ぎました

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●すみません!丸めるではなく手でちぎるだけです!適当な大きさにちぎって(柔らかいので一部水と一体化しますが)氷足して冷やせば完成✨大きさも形もバラバラで全然OK、それしか無理です(笑)

●冷蔵庫で冷やすと白く濁って少し硬くなるので氷水がお勧め(全然美味しいですが、市販品の硬さになります)

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めちゃくちゃ可愛いイラストと写真で自分のレンジレシピを紹介して頂いてるのを発見してしまいました。(前も紹介してくださったつきのこさんという方)

ありがとうございます!

ところどころ漫画まで入ってて面白いから是非観て下さい。すごすぎる…
https://t.co/nQegCRCiDb

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今の時代、レシピは無料で何万と検索できるんで、本としての価値を盛り込むことに全力を注いでます。(結果、読むとこ多すぎる)

地味なこだわりをどうにか伝える方法はないかと紙に書いて見たら、驚愕のセンスの無さ。

編集さんに「居酒屋もしくは店主のこだわりが強いラーメン屋」と言われたわ。

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