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ヴィラン「日本初マカロンが誕生したのが1968年で1982年にはダロワイヨが東京・自由が丘に。その後もパリの老舗LADURÉEやピエール・エルメ・パリ等の有名店が続々と日本へ進出したんだ😉」
ヴィータ「日本に伝わったのは昭和時代の時なんだね🤔」
ヴィラン「昭和は1926年~1989年までだったからな😊」
ヴィラン「諸説あるが16世紀ルネッサンス期にフィレンツェのメディチ家の令嬢カトリーヌ妃がフランス王室のヘンリー2世に嫁いだ際同行していた料理長がビスコッティ・アマレッティの製法を宮廷へ広めたと伝えられてるんだ😃」
ヴィータ「海を渡りフランス全土へ広がり地方独自に発展してたんだね😊」
ヴィラン「マカロンという言葉はイタリア語で砕くを意味するammaccareが起源だといわれ、古くはアーモンドペーストがマカロンの主原料であった事に起因。因みにやわらかいマカロンを意味するマカロン・ムーが正式名称😉」
ヴィータ「元々は固いお菓子って事?」
ヴィラン「一説によればな😌」
ヴィータ「ヴィラン、昨日でトゥンカロンの事は分かったけどそもそもマカロンって?」
ヴィラン「卵白や粉砂糖、アーモンドプードル等を混ぜて作る焼き菓子の一種。イタリアが発祥地なんだ😃」
ヴィータ「フランスのイメージが強かったけどイタリアの郷土菓子だったんだ~😆」
ヴィータ「21時~23時の間野良と途中フレンドさんともやってサーモンランを18回やったよ😊最終的に金イクラが168、イクラが12157だね🎶個人的に良かった結果はこの3つ♪マッチングした方々ありがとね😆」
ヴィラン「19時~21時の間野良でサーモンランを17回やったぜ😊最終的に金イクラが229、イクラが13240だな🎶個人的に良かった結果はこの3つ♪マッチングした方々ありがとな😆」
@nyacom36 GEORGIAのカフェラテ美味しいですよね😍ずっと同じ飲み物だと飽きてしまうので極力毎日違う組み合わせの飲み物だったり期間限定の物で気になったのを飲んでみたりしてますよ~😆