//=time() ?>
営業終わった後からの打ち合わせもあり、弁当をウキウキ詰める余裕なかったので、ナポリタン、カキフライ、キャベセンと、トマト丸ごと🤣
自分の為だけに詰める弁当箱には、トマトを切る手間まで、省いてしまったようです🤣
#料理好きさんと繋がりたい
#料理好きと繋がりたい。
#ズボラ女子
なかなか敬遠されがちなボラですが、冬が旬。めちゃくちゃ安かったから、即昆布締めにして、翌日賄いで頂きました😊この量で、300円🤣毎日の賄い作りに、30分も時間をかけられないので、映えもしない賄い画像を日々載せてます😆若い子に、昆布締めの全ての工程を見せられた。それが何よりの喜びです☺️
今時期の定番。
ナマコ。
見た目も内臓も、なかなかのグロテスク😁
1キロ仕入れても、捌くと500グラムにも満たしません🤣
コリコリのナマコも、四季のある日本ならではの、冬の食べ物です😊
あん肝。
筋を取り、薄皮を剥ぎ、塩水に漬け、臭みを取り除く。
テロンテロンのあん肝を、テロンテロンのラップに包む作業が、これまた、けっこう大変です😂丸く美しく仕上がる事を、心がけながら。
このあん肝が、たくさんの笑顔に、変わっていけたら、いいな😃✨
スニーカー1、パーカー3、ジャケット1、スキニーパンツ2、ニット帽1。
新年のSALEで、購買欲が掻き立てられ、めっちゃ買い物しちゃった🤩
この連休は、よ〜く動き回りました🍀
最後は、新宿でご飯🍚有意義な連休を過ごせたので、明日から、また頑張ろ💪😊
だって、次の連休は2月末だから😱😱
地元の三浦大根は、私の腕が細く見えてしまうほど、極太なんです。おでんの素、初めて使ってみたけど、これはこれで、美味しいなぁ😋味醂を足すと、出汁にまろ味が増して、お店の味にグンと近づく感じ😁お年玉も親に渡せたし、料理が苦手な両親に、たくさん作ってあげられたので、ミッション終了〜💡💡