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限定「八角とシナモンのクセがすごすぎるスパイシーカレーヌードル」 at 雨ニモマケズ in 十条
ランチタイムをずらしてご訪問。こってりかと思いきや、意外やさらりとしたスープ。しっかりスパイスが利きつつもカレー過ぎず、出汁がしっかり。さらりと食べられました。うーん、これはなかなかのヒット
限定「流。のもやしそば」 at 煮干そば 流。 in 十条
昼夜続けての流。さん!(夜はしばらく来れないので…)
んー優しい!優しい味。もやし、メンマ、サイコロ肉、それぞれ異なる食感に餡スープがよく馴染む。餡系スープには何か一振りしたくなるのですが、黒胡椒か一味か、一捻りして酢も合いそう。
限定煮込みラーメン「ウマニ」 at 煮干そば 流。 in 十条
待ちに待ったウマニ。肉はホロホロ白菜ホクホク、メンマはコリコリ。煮干と味噌のハーモニーは言うまでもない。白菜好きとしてはマシマシにしたいところだが水っぽくなりそうだし、これが絶妙なバランスの結論と思うとストレートに楽しみたい
限定「味噌煮干そば」at 煮干そば 流。 in 十条
味噌汁、豚汁、味噌が大好きな私は今月いっぱいの週替わり限定が楽しみでならない。
12/1からのまずは一番スタンダード(笑)な味噌煮干そば。最初のひと口、少し不思議な甘味を感じた。そうそう、明日の逆流も限定だなあ。