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ときドル/ときメモ/ウマ娘と競馬/料理/MSX/菜園と堆肥づくり
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目玉焼きソーセージMAX (乱暴)

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千切りした昆布とスルメをさっと水洗い、煮切りした酒・みりん・創味のつゆを入れて、塩抜きした数の子とにんじんの千切りを加えて仕込み完了

ちょっと味見したけどこれは飲みたくなる味ですよ🍶

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サバ缶のメーカーがウチダですね(?)

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お客さんとの食事会はきのこ鍋でした。4-5種類くらいきのこ入れてたかな。肉は鶏肉と牛肉

これもあっさり味でおいしかったなー

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おうちラー🍜

マルちゃんの佐野ラーメン、あっさり醤油でおいしかった

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懐かしい!そしてときドルは続いてる✨

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食塩、さくら花びら粉末 とありますね🤔

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一斗缶で燻製器を作ってみました。網は100均のBBQ用をカット、スモークウッドを置く容器もケーキの焼き型を代用

燻製はじめてなのでどうなるかなw

ためしにチーズとベーコンを燻し中♪

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