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おはようございます。昨日は夜頃からかなり強い風が吹き始めてました。おそらくそれを見越してなのでしょう、昨日は出漁が半分ぐらい。セリ場もだいたい5〜6割ていどです。魚種としてはそこそこあるのですが、量が少なめですね。イカが少ない〜(涙)
へぇ 活き〆のヒゲソリダイかぁ 珍しいね〜
…って思ったら、なんか違う??(汗)
調べてみたら、「シマセトダイ」っていうらしい。
かなーりレアらしいです(o^^o)
美味しいらしい、ですよ?( ^ω^ )
ちょっと遅れてますけども、アオリイカがちらほら見えるようになってきました(^^) この透明な鮮度感バリバリなアオリイカも秋の風物詩♪ しかし数量的には全然少ないです(涙) これから増えてくれるといいのですが。。
先日バズった「マグロの生け簀出身の巨大ブリ」、久しぶりに入荷しました!
・・ってこんなにあるんかよっ!(滝汗)
どれも20キロ前後の巨体ですね〜 全部で11本かな? 担当さんに聞いたところ「すでに売約済み」だそうで・・無念っ!!
鮮度バツグン! じつに旨そうなアオリイカ!
・・・でも今年もこういうアオリイカは少ないですねぇ(涙)昔のようにどっさりとアオリイカが揚がる、なんてことはすっかりなくなっちゃいました。。。orz
おおっ! 天然タイがいっぱい並んでる!!
・・と喜んだのですが、これ徳島県産だけじゃなく、香川県産と愛媛県産も混じってるそうです(^_^;)
というか、香川や愛媛産のほうが遥かに数が多かったりするんですよね(^_^;)