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試行錯誤して出来上がった、「闇夜のコウモリタルト」が最後3日間のメインメニューとなります✨
ブラックココアのタルト生地にビターな焼チョコ、そして手作りのプラリネと琥珀糖!イメージは蝙蝠🦇
#卑怯なコウモリ展 #カフェギャラリー幻
#卑怯なコウモリ 展がいよいよ始ります。タルト・タタン、木の実のナッツを作りました!
1日5つ限定 王国デザートプレート!
単品もあります🐈
TENTさんとの連動企画もあるので是非是非参加して頂けたら嬉しいです🦇 #カフェギャラリー幻
#卑怯なコウモリ 展に向けてお料理メニューの試作を慎重に☝︎
カフェギャラリー幻側は獣の国、鳥料理を作るのですがバターチキンカレーの仕込みをして一晩ヨーグルトとカレー粉で寝かせた鶏肉の変身が楽しみ🐓
タルトタタン、動物達の森の木の実キャラメルタルトも考え中🌲🐇