ツレヅレハナコさんのプロフィール画像

ツレヅレハナコさんのイラストまとめ


食と酒と旅を愛する文筆家&料理研究家。メイン投稿はInstagram⇒@turehana1 著書に『女ひとりの夜つまみ』『まいにち酒ごはん日記』(幻冬舎)『ツレヅレハナコの薬味づくしおつまみ帖』(PHP研究所)『ツレヅレハナコのじぶん弁当』(小学館)『食いしん坊な台所』(河出文庫)『女ひとり家を建てる』(河出書房)他。
turehana.exblog.jp

フォロー数:251 フォロワー数:14511

最近、お教室でもやっているいちじくの白和えは、練りごまっぷりでふわっふわに。鶏セロリはザーサイがポイント。「太郎」のおかみさん直伝ですが、ものすごく考え抜かれたレシピだなと改めて思う。 https://t.co/6qBbNGmVpN

6 42

大根やこんにゃく、焼きちくわ入りの具沢山かす汁でシメ。胃に染みるわー。
日本橋の「福家」さん、また来たい。 https://t.co/bGwmiK0Jr6

0 17

ダブル巨匠呑み会。お二人のインスタは、さすがとしか言いようのない素晴らしさなのでタグからぜひ。 https://t.co/c5eBLLM6Kr

0 7

デザートはピエールエルメのクグロフに、マヨルカ(?)のすばらしくおいしいスパイシーなケーキ…。これにラム酒入りのクリームを好きなだけ添えていただきます。このお菓子、両方ものすごくお… https://t.co/757jBupylb

1 8

テーブルに埋め込まれた鉄鍋で2種の鍋料理。豚と自家製酸白菜、青森の魚と辛いスープの鍋。酸白菜は家でも食べるけど、やっぱり店のはおいしいなー。辛いほうも色ほど辛くなくて、ぷりぷり白身… https://t.co/Fvo8DAugCG

1 8

今日になっても、雨宮まみさんのことをずっと考えている。当時、一度しか会ったことがなかったのに、夫が亡くなったときにメールをくれて、その静かで美しくて真っ直ぐで胸にささる文書にどれだ… https://t.co/MxLRGzj4nj

11 59

おつかれさまでしたー! 同僚に教えてもらった「磯料理 辻」へ。
この時期、伊豆に来たなら伊勢海老一択! うう、お刺身、ぷりぷり甘い…しかも値段がすごい…これ東京で食べたらいくらする… https://t.co/nE1wdxrvSX

4 22

「きれいすぎてアクが出ない」「もはや肉」と名高い神戸牛&松坂牛の牛すじ1.5kg。週末の宴会は、こちらでお迎えいたしますよ! とりあえず下ゆで〜。 https://t.co/JmrlRvXiXz

1 22

【第1巻 予約受付中!】ツレヅレハナコが原案を務めるグルメ漫画『みつめさんは今日も完食』第1巻が、来週12日に発売! アマゾンでも予約受付中です。13日浅草橋FUJIMARUでの発… https://t.co/wcsTLcOqP9

5 22

釣り堀の前に作られたビニールハウス食堂。エアコンの取り付けとか違法建築感ハンパないけどちゃんと涼しい…。
どこの駅からも遠いので、地元の家族連れの皆さまがメイン層。ここで育ったら思… https://t.co/MyJ7lgYJFG

2 8