昇一さんのイラストまとめ

麺尊 RAGE （西荻窪）
特製軍鶏そば

ミシュランガイド
2年連続ビブグルマン掲載

店内はまるでカフェのような感じでBGMもカッコ良かったです♬
あっさりして上品で丁寧に出汁を取ったとても美味しいスープです。
麺は細麺のストレートで歯ごたえもありスープに合った美味しい麺でした。

麺屋 翔 本店（西新宿）

鶏の濃い出汁に厳選した塩をブレンド。あっさりながら奥深い味わいがあり物足りなさは一切感じません。
奥深いところで昆布や海老の味わいもし鶏油が多いのでガツンとくるコクを感じます。
麺はストレート麺、ツルツルと滑らかな麺肌で芯を残した啜り心地の良い麺ですね。