薬食同源sorayukiさんのイラストまとめ

明日も急に打ち合わせが入り💦
ニオイスミレキャンディ作り、慌ててます！
とりあえず、冷蔵庫に入れて、固めるます(●´ω｀●)
1枚目　昨日から1日浸したニオイスミレの抽出液（これはレモン果汁で、色の調整可能）。
2枚目　バレンタインの時に余ったハート型のアルミに流し込みました♪

ちょうど花の1番の収穫期に、連日の雨。
今年は、ほとんど獲れませんでした（涙）
古代ローマの博物学者プリニウス、古代ギリシアの医師・薬理学者・植物学者のディオスコリデスもメディカルハーブとして用いていたようです。花はチンキ、うがい剤、シロップ、インフューズドオイル。葉はチンキ、浸剤

1日花のハマナスの花。
雨が降ると、詰むには少し困ってしまいます。

今回は、グラニュー糖に香りを閉じ込めました。
砂糖と花弁を淡々重ね。

お客様に出すときに取って置く場合は、密閉容器で冷凍保存しておけますよ。

あったかいからルッコラわんさか。
ふっ…
アブラムシたくさん(ノ_＜)
酢水で洗って、バジルのようにジェノベーゼ。
違うのは、レモンとピクルス、マヨネーズ混ぜてます♪