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清酒香気成分No.3
【高級アルコール(フーゼルアルコール)】
酵母が産み出す成分で、マーカーの様な香りが特徴じゃの!
深みを出してくれる成分じゃが、
酢酸イソアミルになれず過剰にイソアミルアルコールが残ると不快に感じるかもの。
強いと特徴的じゃが、好みの分かれる香りかの!
#ささら酒小噺
発泡性清酒(スパークリング日本酒)
「ひととき ロゼ」「ひととき 純米シロ」
製造:株式会社六歌仙
発売日:3/13
製品ラベルデザインを担当しました。
時を刻む(一刻)という意味で命名され、『日本酒で乾杯』というテーマに合う軽やかに楽しめるスパークリングSAKEです。
https://t.co/AXxF2EkqKa
【お知らせ】日本酒キャラクタープロジェクト「神酒ノ尊」にて『正雪』皇子のイラストを担当させていただきました!どうぞよろしくお願いいたします🍶
【公式HP→https://t.co/LN9MO99TCZ】
#みきみこ #神酒ノ尊 #正雪 #清酒皇子
清酒香気成分No.2
【カプロン酸エチル】
吟醸香と呼ばれる日本酒の大事な香り成分のひとつ♪
りんごやメロンの様な爽やかさのある甘い香りが特徴じゃの!
9号酵母が多く生産する事で有名じゃが、現在では新しい1801酵母、M310酵母等がより多く生産する事で、多用され活躍しておるのっ!
#ささら酒小噺
雛祭りどころでは無いかもしれぬが、描かないと気が済まない困った人なので…って、やはり走るんですね、追いかけられるんですね…つか、白酒(リキュール)の方がもしかして濁り酒(清酒)よりあゔない?(^_^;)
一壶清酒 一身尘灰
一念来回度余生无悔
#人渣反派自救系統 #沈清秋 #ShenQingqiu #svsss #mxtx
【日本の勉強と周辺の酒蔵-地理-】
日本で二番目に大きい都道府県は岩手県。日本三大杜氏の一つ、南部杜氏発祥の地。岩手県オリジナルの酒造好適米「吟ぎんが」の清酒も人気。岩手出身の宮沢賢治作「銀河鉄道の夜」を思い浮かべる事が出来るネーミングで個人的にも好き。#にほんしゅあさやん日本の勉強
【日本の勉強と周辺の酒蔵-地理-】
日本で一番人口の少ない県は鳥取県。55.5万人(2019.12)しかし平成29年度の「成人一人当たりの清酒消費量」は全国第11位(国税庁/酒のしおり)水木しげるのこなき爺がデザインされた千代むすび酒造さんの「こなき純米」は人気の一本。#にほんしゅあさやん日本の勉強
幻獣お絵かき
新しい生物の「璞廸」をお披露目。
名前の意味は、理想に導く者。
主人を複数持つ生命体。
手酷く扱ったり、裏切ったりするとその行為を行なった主人を不幸が襲う。
気分を害した相手も襲う。
湧水か清酒と握り飯、魚が好物。