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秋葉原・クラモトスタンド。甘酒チキンのグリル ハニー ジンジャーソース。十六穀甘酒。りんご&酒粕タルト。菊水酒造の酒粕料理を食べに。鶏肉甘酒に漬けるてのは塩麹とはまた違う感じね。酒粕タルト美味しい…これ日本酒イットキーが合いそう。
#寄席チカ食べ歩き
明日は似顔絵イベントです。
ピンクモンスターも一緒に描きますので
是非良かったらお越し下さい。
12:00~18:00
ルミネ池袋 8階 つばめグリルさん前
【#LEGEND 純正アクセサリー① フロントグリルモールディング】
力強い印象の顔つきをもっと際立たせるエクステリアアイテムタム!ブラックメッキでカッコイイタム~!
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最終実習
piece de boeuf roti betterave et coriandre
牛もものロースト ベトラーブとコリアンドル
付け合わせで、パクチーとポロネギのフリット山椒風味
ビーツのピュレ ビーツとジャガイモのソテー 下仁田ネギのグリル
ソースがジュブフとビーツの赤ワインソース
ピストゥ風コリアンドルのソース