は"モヒンガー"

米で出来た麺にナマズからとった出汁を使います。臭みはほとんどなくさっぱりとした味わい。モヒンガーはミャンマーの代表的な料理で、まさにミャンマー人のソウルフードです。

ミャンマー人は基本的に朝食としてモヒンガーを食べるんだって😋ガッツリだね🤩

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