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ラムキャンディス、作ってから1週間経ったのでかき混ぜて(本当は2〜3日に1回が良いみたい💦)みたら、結構とろみが付いていた。
左は仕込んだ初日、右は先程撮ったもの。
並べると氷砂糖がかなり溶けていて、ラム酒の透明度が下がったのがわかる。
てことで少し味見してみる→
①市販のタルトを使います。
私はスーパーに売ってる9個入りのを使いました😊
②型用チョコレートを湯煎で溶かします。
型に流し込み、冷蔵庫で冷やしておきましょう!
③生クリームを湯煎で温め、タルト用のチョコレートを砕いて入れます。
ゆっくり混ぜて溶かします。
④お好みでラム酒を入れる
毎年自分がチョコ食べたいから作る。や、夫氏にもあげるけどさ🍫今年は、はらぺこグリズリーさんの生チョコ🐻めっさ簡単だった!😭洋酒きいたのが好きだから、ラム酒を数滴垂らした🍸
やばいーーーめっちゃ美味しすぎるラム入りカフェラテ完成してしまった…。
ラム酒の甘い香りと浅煎りコーヒーのフルーティさ、きび砂糖入れたミルクの優しい甘さ。生き返る美味しさ!
みんなに飲んで欲しいので、今週末の土日、渋谷PARCO10Fで限定で出すのできてね!!
「よし!ラム酒を出そう!」
なんかご機嫌なネルソンさん。
#艦これ版深夜の真剣お絵描き60分一本勝負
#艦これ版真剣お絵描き60分一本勝負_20200204
#ネルソン
(14:00からのメニュー)スイーツゼンパスタ
抹茶ぜんざい、コーヒーぜんざい、コーヒー&ラム酒、チョコミントの4種類ございます。 #KissaMenu
@goda_nobuyo うふふ(*´∇`*)お任せ下さい(笑)
下の画像はラム酒のキャンペーンのイラストだそうですが、これらはアブサンのラベルと似たイメージのコラージュです。私も素敵な作家さんを発見出来て嬉しいです✨
(養命酒アブサン、バズってる~😂)
🍫プチガトーショコラ✨
こちら従業員さんの手作りです♡
作り方も紹介してあります!美味しいガトーショコラが1口サイズで大量に作れるのでオススメ💕お好みでラム酒などを加えたり、クルミなどトッピング、仕上げに粉糖などをかけても美味しい😋
材料全て揃います!
是非作ってみて下さい☺️