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【ごごラジ助】ユニークなご当地うどん。④「魚(ぎょ)うどん」(宮崎県南部)。主な材料は魚のすり身、卵、塩など。少量の片栗粉や小麦粉が入る場合もあります。 #nhk_gogoradi #nhk_radiru
たぶんローカロリー?
真夜中スープ。
お水にガラスープ顆粒入れて煮立ててトマトのザク切り、豆腐、芯あたりのレタスをちぎったのを加えて、韓国海苔1パックも千切って投入。水溶き片栗粉でとろみをつけて、溶き玉子でかき玉に。
最後に胡麻油たらす。寄せ集めだけどあったまって美味しい。
娘たちが皮から手作りした餃子。片栗粉がたんまりついていて、湯がなかなか蒸発してかない。せっかく作ってくれたから、うまく焼けるかプレッシャー笑
もちもち食感&パキッとジューシー!
【材料4つ‼️じゃがもちウインナー】
①3個分で、じゃがいも大1個をすりおろし、軽く絞って片栗粉大さじ1、塩少々を混ぜる
②フライパンにサラダ油を弱〜中火で熱し3枚薄く広げ、こんがり両面焼く
③焼くか茹でるかしたウインナー3本と、好みで大葉を巻く
【制作メモ】
陶ボタン作りをするときの注意
-土を完全に乾燥させると穴あけが超大変
-そのまま削ると、裏面の粘土が剥がれてしまう
-型に粘土を詰める際は、片栗粉をまぶして剥がしやすくする
■課題
→レアな状態で削れるように乾燥の仕方を考える
→ビニールにゆっくり入れて乾燥させる?
お手軽晩ご飯
『鶏むね肉ときのこの中華風ケチャップ炒め』
味付けはケチャップ、醤油、砂糖をそれぞれ大さじ1と酒と粉末鶏ガラスープ、ごま油適量
最後に水溶き片栗粉でとろみを出すのですー(*ˊᗜˋ*)
そういえば。
高野豆腐を買ったはずなのに、料理しようとするとない!ということが続けて2回ほどあった(泣)
薄く開いて、チーズと大葉挟んで、醤油をちょこっと垂らし、海苔でくるっと。片栗粉をつけて揚げる😍あ~、たべたい!なぜ、ないのだ~
お昼に食べ切れなかった炒飯と味噌汁をかけ合わせて水溶き片栗粉と胡麻油を追加。中華風雑炊作った!こりゃあーうまーい!!今度から余った炒飯は雑炊にしよ。
#おうちごはん
『無計画に作る中華料理』
黒酢、水溶き片栗粉を入れて醤油で味付け。
意外とおいしくできた。
めでたし、めでたし。
味噌汁にはふも入れた。まだ水を吸ってない。
@TRPG_TL 『月面世界』
KP:いちのせ
PC:可愛音波(ちい),一零(じょん),上神内のしら(つづみぬ),雪月花咲(片栗粉)
服装色HOがあった!?!?優勝の画面なのでは!?
いってきま~~す!!!!!
テレビ見てたらフライドポテトが食べたくなったので作った。じゃがいも洗って細く切って、小麦粉1片栗粉1塩胡椒好みをビニール袋に入れてシャカシャカする。フライパンに油しいて結構揚げる。好みで追い塩!!うめー!!!食べたかったフライドポテトの味!!!外はサクサク中はほくほくのやつ。
豆板醤も甜麺醤も無かったから、家にあった旨辛味噌とか麹味噌とか適当にぶち込んで水酒鶏ガラだしを入れてから下茹でした豆腐を潜水し影蛇手!そのあと水溶き片栗粉を追い潜影蛇手したらかんせーい!🐍