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つばめ風ハンブルグステーキはハンバーグも美味しいけれど、添えてあるじゃがいもが好き。
#落書き
#美味しそうなイラスト
#メディバンペイント
#つばめグリル
#つばめ風ハンブルグステーキ
#ハンバーグ
じゃがいもの興味深い話をもう一つ
英国女王エリザベス一世は、じゃがいもを普及させる為にジャガイモ・パーリィを催したのですが…
じゃがいもになじみのないシェフが、ソラニンを含む有毒な葉や茎、芽を取らずにそのまま調理してしまったため、エリザベスはソラニン中毒になってしまったそうです🙄
そう言えばじゃがいも、実は中世ヨーロッパにおいて宗教裁判にかけられたことが…🙄
「見た目が悪い」「有毒である」「聖書に載っていない植物である(種子ではなく芋で増えるため性的に不純とされた)」「様々な病気の元凶であると考えられていた」
ことから、なんと火あぶりの刑に処せられました
小麦粉の代わりに、じゃがいものすりおろしを使うよっ。
これでハンバーグも大丈夫だよー。
ところで、小麦粉が足りなくなったって。
もしかして・・・ドンちゃんがパンをたくさん焼きすぎた、から?
#わっふるもっふ
北海道に行くことになりました◎
5月の終わり頃から10月末まで、倶知安町の農家さんにお世話になることになりました。じゃがいもやお豆、てんさいなどなどの作付けや収穫などのお仕事です。
その間はキッチンカーはおやすみ、のつもりですが
北海道でも活動できたらいいなぁって思っています。
例大祭新刊
『夜雀食堂~ちらし寿司とじゃがいもたまねぎのみそしる汁~』
メロンブックスさんでの予約が始まりました
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早苗さんが二十歳の誕生日をお祝いするお話です
やっと暖かくなってきた
本日の お昼は
博多豚骨ラーメンからの
ジム からの
晩ごっはーん!は
お昼に仕込んでおいた
カレーライスの
ライス無し ww
玉ねぎ、人参、じゃがいも
鶏モモ肉で美味し(o^^o)
。。。
・穴の空いたれんこんさん
蓮根(レンコン)はその名の通り蓮の根の部分を指す、わけではなく、地下茎というものが大きくなった物(じゃがいもと同じらしい)
また睡蓮にはレンコンは実らない
食べることに関しては蓮の方が優秀かも
蓮のお茶とかもあるし
レンコンの代表的な食べ方って何?
僕はてんぷら
#こねぎの離乳食 day27
・あらめ10倍がゆ 小6
・白菜 小1
・じゃがいも 小1
・豆腐 小2
・麦茶 適量
今日は曇り☁️
こねぎの離乳食も曇り☁️
号泣はしないけど、ぷいっとそっぽ向いて指ちゅぱちゅぱ😂
食感好きじゃなかったのかな?🤔💦