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おはようございます。
【富山県産 メバル】が入荷しました!
「春告げ魚」とも呼ばれているお魚です。
お刺身、煮付け、塩焼きにどうぞ。
富山県氷見漁港直送 山本鮮魚店
TEL 042-637-1460
【自己紹介】
わしは中城の先中城按司だ。さちなか君と呼んでくれ。
さきなか、ではない、さちなか、だ。間違えるでないぞ。
好きなものは、散歩と島大根の煮付け。
隣にいるのはペットで陸亀のカメ太郎。
座右の銘は〈下克上〉である。
これからよろしく頼むぞよ。うむ。
「なんなんこれ?」
「なんかアマエビっての言うらしいぞ」
「食えんのちゃう、これ」
「煮付けにするかw」
「やるかーw」
妖怪アマエビの絵を描くと疫病に効くと昔から言われているそうです。
こういうのお三方は信じなさそう。(特にTKさん)
金柑のシブースト🍊
大好きブリュレとザクザクタルト。
金柑は丁寧に煮付けられており渋さはなく、慎みのある柑橘の香りです。
ほんわり卵が包み込みようなブリュレで優しい。
ゼロワンさん、いつもいつも感動をありがとうございます。食べ合わせ、インド感。バランスが絶妙です。
#カレー
本日のお魚🐟
クエ
究極の美味にて超高級魚。
とにかくキロ単価が高く、市場を出たら3000円を下回る事は少ない。国内ハタ類の中では最も大きくなる。
一般家庭の食卓に並ぶ魚ではなく、高級料理店のみで楽しめる魚。鍋・煮付けは絶品中の絶品。刺身は数日寝かせると良い。
#にゃも魚
【調理が簡単な「シズ」】
最近はスーパーマーケットや魚屋さんでも見かける「シズ」。キッチンペーパーでこするだけでウロコが簡単にとれます。包丁をちょっと差し込み内臓を出したら下準備は完了。
塩焼や唐揚げに煮付にムニエルなど様々なメニューが楽しめます。
お待たせいたしました。
#収デン4 に持っていった新刊の通販ページを作成いたしました。全て煮付がせっせと袋詰して発送いたします。よろしければ見てやってくださいませ。(電子書籍版はまた別途近日中にお知らせします)
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昨夜の夕食。#さば煮付、#チルド餃子。さばは先日の残り。チルド餃子は冷凍保存してあった物。食事当番は母。第3のビール500ml缶1本追加。(イラストはイメージです)
こんにちわんっ!ご主人!
お昼は赤身魚の煮付けとアジフライ、チョコムースケーキを食べました!
チョコおおおおお!w
今日は突発企画ツイートをしてしまった!
4桁が嬉しくてwチャンネル人数も早く4桁いってくれたら嬉しいんだけどなぁ♪
そんな僕の視聴者層を見てみました!
#こんにちはvtuber
こんにちわんっ!ご主人!
お昼はカレイの煮付けとサラダ、ひじきを食べました!
美味しいね♪
和食好きーっ!
明日はちょっと忙しいんだけど
夜にはラジオ企画があるんだよ!
20時スタートだからみんな楽しみにしててね♪
#こんにちはvtuber