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2021-04-02

🇵🇭レチョン
「レチョン（lechon）」の正式名称は「レチョンバボイ」と言い、「豚の丸焼き」という意味です🐖フィリピンのご当地料理として有名☺️

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2021-03-22

🇹🇭トムカーガイ
トムヤムスープにたっぷりのココナッツミルクを入れたスープ🥥ココナッツミルクのまろやかさと風味が特徴☺️

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2021-03-01

このチャールアは保存がある程度効く為、割りとメニューの一品の具材として用いられており、バインミーのサンドイッチの中やフォーなどの麺類にトッピングされています💪厚切りハムやスパムと似ています😋

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2021-02-20


インドネシア料理の代表格であるスプ・ブントゥ🍜牛の尻尾を使ったスープで、ボリューム満点でおいしい🐂絶品だと評判なので、インドネシアを訪れた際はぜひ食べてみてほしいです😋個人的にテールスープは液体ランキング上位です。

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2021-02-05

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2021-01-26

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2021-01-26

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2021-01-25

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2021-01-25

1889年6月11日、ウンベルト1世とその王妃マルゲリータがナポリを訪れた際、当時最高のピッツァ職人と目されたラファエレ・エスポジトにピッツァを作らせた。

緑、白、赤をイタリアの国旗に見立てたもので、王妃が大変に気に入ったとされる。


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2020-01-22