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オランダの郷土菓子「ストロープワッフル」業務スーパーで売ってました。嬉しい！🧇
しかも業務スーパー20周年値下げ対象商品で普段よりお安くなってる〜

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2020-03-30

今日はどこに旅しようかな。✈️
ワクワクする一日のはじまり。

世界の郷土菓子で旅気分♪
お家の中でも楽しめるお菓子旅🍬

郷土菓子研究社のweb storeから注文可能です✨
プレゼント用にリボンをおかけすることも出来ますよ～😊🎀

　 　

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2020-03-28

今日はデートだから気合い入れて、お化粧しよ～♥️
と、ラム酒のアイシングを厚めに塗った“ガトーナンテちゃん”

美しく、魅惑的な香りを放つこの子とお待ちしております🇫🇷

☕　Today 14:00~20:00 Today　☕
　 　

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2020-03-23

鹿児島の郷土菓子好きなんすよね〜
お洒落で可愛いお土産もたくさんあるんだけど
あっち行くと絶対買っちゃうな

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2020-03-22

今週・来週の土日限定メニュー
🇵🇪“アロス・コン・レチェ”🇵🇪

優し～いミルクの甘さからなのか、“母”を感じるデザート。
ほんのり温かくて、なんだかほっとします。
心配事が多い今、心身ともに癒してくれる郷土菓子😌!!
チャンスは残り３日‥🏃🏃‍♀️

　

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2020-03-07

３月のメルマガ限定メニューに登場した“モーンクーヘン”🇩🇪

実は……この子にもキャラクターがいるんです🧚♥️

モフモフセクシーなモーンクーヘンちゃん♥️
久々に日の目を見るので緊張しているようです。どうぞ宜しく🙇‍♀️🇩🇪

　　　　

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2020-03-05

ひな祭りのお菓子といえば「おこしもの(おこしもち)」
特に味がついてないのでトースターとかで焼いて砂糖醤油をつけて食べる餅というより硬めの甘くない団子みたいな食感の郷土菓子

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2020-03-03

ちらっ。
郷土菓子研究社のお菓子たちも仲間にいれてもらってます。🇮🇳🇨🇭🇦🇿
スパイス好きな方にオススメの郷土菓子たちです。

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2020-02-26

今朝の地元紙にも出てたけどこれは素敵ー！
新鶴の塩ようかんも(*'-'*)

伴田良輔、今村規子、山岸吉郎、河西見佳 『懐かしいお菓子―武井武雄の『日本郷土菓子図譜』を味わう―』 | 新潮社 https://t.co/ReIGMes1ut

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2020-02-20

昨日は世界の郷土菓子が食べられるカフェに行ってきたんだけど、アジに食べて欲しい、美味しそうに食べてる様子をクロに眺めてて欲しい〜！って思うお菓子でいっぱいだった😊写真はガトーナンテとカヌレ✨

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2020-02-17

🍐雪梨汁🍐

梨・ナツメ・クコの実などを使用したジュース。回族街でよく見かけました🥤
梨にはデトックス効果・疲労回復など様々な効果があるようです。
お味は梨より、ナツメの香りが強く、果実の甘さが身体に染み渡ります。冬場はHOTをオススメしますっ!!

　

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2020-01-18

BinowaCafe に新しい器が仲間入り!!
“長谷川風子さん”の作品です。

絵本のような器が特徴的な風子さんの作品たち。今回は雰囲気がガラリと変わり、繊細で大人な器です。
色・形がとても美しい🌼✨

お菓子と一緒にお楽しみ下さい!!
Today12:00~18:00Today
　

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2020-01-03

🇨🇳マンゴスチン🇨🇳

果物の女王と称されており、原産地はマレー半島。👸

厚い皮からは想像できないほどの、潤いたっぷりぷりの実が。
とてもジューシーで、程よい酸味があり美味しい。

※ニンニクではありません🙅‍♀️

　

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2019-12-28

🇵🇪③シェフからのお土産③🇵🇪

アルパカブランケット🦙
とても肌触りが良く、暖かい。
色合い、デザインも可愛いです🦙❤️
テラスご利用の方に暖まってもらいます👌
Today 🌞14:00~20:00🌞Today
　 　

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2019-12-04

BinowaCafe のクリスマスツリーⅡはスイスの郷土菓子・バーズラーレッカリーで！✨🎄✨
スパイスやキルシュ、柑橘ピール、アーモンドが入ったソフトクッキー🇨🇭噛めば噛むほど味わい深くなり、キルシュが口いっぱいに広がります🍒蜂蜜もたっぷりでネチっと食感がハマります🍯

Today 12:00~18:00Today

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2019-11-30

✨🎄✨BinowaCafe ×Xmas✨🎄✨

BinowaCafe のお花係さんが2019リースをお届けしてくれました！
最後の仕上げはベラヴェッカちゃんを添えて♥️
一気に店内がクリスマスな雰囲気に…🎄
ゆったり、まったりお過ごし下さい😌☕

Today ☁️12:00~18:00☁️Today
　

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2019-11-24

ポルヴォロン作成中、ペルーの事を考えていたら………
アルパカを作って、焼いてた…🦙🇵🇪

お口の中で、ホロホロ溶けてゆくアルパカポルヴォロンとお待ちしてます🦙✨

Today 🌞14:00~20:00🌞Today

　 　　

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2019-11-19

今日はサツマイモの日なので鬼まんじゅうが食べたいです。
鬼まんじゅうとはアレです。東海地方というか愛知というかアレです。郷土菓子的なやつです。もちもちです。芋ゴロゴロです。

サツマイモを十三里と呼ぶことから旬である10月13日はサツマイモの日として制定されています。

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2019-10-13

存在は知ってましたがお初にお目にかかります“バーズラーレッカリーの耳”＠郷土菓子研究社です。
結構な量が入っていてお得なお値段。美味しさは変わらずなので嬉しい限り😆😆😆

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2019-10-07

“冷やしカヌレ君”&“ライムのチアフレスカちゃん”明日で卒業！！旅立ちます🌸また来年の夏にっ🖐️

=テイクアウト営業のお知らせ=
　　　　9/30~10/3　
テイクアウトのみの営業となります！宜しくお願い致します🙇‍♀️🙇

　 　

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2019-09-28