お昼の ❤by 私

パテ・ロラン

My
Pâté Lorrain.

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From all of us at WFB to all of our American who celebrate:

Happy Thanksgiving!

We're very thankful for each and every one of our family and friends!

What are YOU thankful for?



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今夜の ❤by 私

カマンベールチーズ・パン
マッシュルームのポタージュ
きゅうりとトマトのサラダ

美味しくできた💕

My
Homemade Camembert cheese bread. Mushroom potage.

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It's raining, it's pouring! Where else would you rather be on a wet cold Tuesday than at the warm cosy Welcome Centre 😍Today we have ESOL, warm food & advice

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「トマトのクロックムッシュ」

トマト入りの特製ベシャメルトマトソースと、3種類のチーズをたっぷり使ったボリューム満点のクロックムッシュです。

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「北海道産小麦全粒粉の大和パン」
人気の大和パンシリーズに全粒粉入りが登場!鉄分、ミネラル豊富で低カロリーなので女性にオススメです。

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「WASABI」

フォッカッチャ生地にワサビ菜を練り込んでハーブソーセージとワサビマヨネーズを乗せて焼き上げました。

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「カルヴァドス」
フランス・ブルターニュ産カルヴァドスで仕込んだパンにりんごをたっぷりつめこんだパンです。

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「じゃがいもとブルーチーズのガレット」
くるみ入りの天然酵母生地に相性の良いブルーチーズとジャガイモをのせて焼きました。

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「ダノワーズ・ポム」
シナモンペーストを織り込んだ生地に、ゴロゴロりんごとアーモンドペーストを乗せてこんがり焼きあげました。

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「たっぷり野菜のバジルクリームチーズサンド」
ズッキーニ・ナス・パプリカ・ジャガイモ・ベーコンのソテーをフォッカッチャ生地にバジルチーズを塗ってはさみました。

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「バゲットグリエール」
ライ麦のフランスパン生地にスイス産のグリエールチーズをタップリ練り込んだ濃厚な濃厚なバゲット。

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「抹茶と塩豆の生クリームあんぱん」
1番人気の生クリームあんぱんを和風にアレンジ。コロンと入ったほんのり塩豆とふんわり宇治抹茶クリームの甘じょっぱい味わいが◎。

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「18穀の大和パン」
亜麻仁・小豆・粟など18種類の雑穀を練り込んだふんわりもっちり食パン。香ばしくトーストしてバターやジャムをつけてどうぞ。

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「蓮根と唐辛子のおやき」
鶏挽肉・蓮根・唐辛子を味噌で炒めた秩父の郷土料理をむちっとした生地で包んで。

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「シャンパーニュ風カスクルート」
旨みのあるバゲットにタンドリーチキンやトマト、エシャロットとあさつきの香味が爽やかなクリームソースをサンド。

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