本日の燻製
カマンベールチーズとソーセージ。カマンベールはウィスキーオーク、ソーセージはさくらのチップを使いました(*´Д`*)

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No51 燻製が好きな人にお勧め
「いぶり暮らし」
設定に引っ掛かる人も居るみたいだけど、あくまで燻製漫画。


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白ワインと塩コショウふってレンチンした鶏むね肉を燻製の素に漬け込んだのめちゃ美味い😋

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あなたのサークル「燻製ローマ帝国」は、コミックマーケット98で「日曜日西地区 "り " 39a」に配置されました!

というわけで今回は受かりました!がんばります!

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あなたのサークル「燻製桜チップ」は、コミックマーケット98で「日曜日南地区 "ナ "32a」に配置されました

受かりました!あざます!新刊はパーさんがラッパーになる本出します!直接参加検討中ですが本は委託で多分出ると思うので宜しくお願いします~!
https://t.co/V7E8j3BBer

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<最新刊>
「異世界居酒屋「のぶ」(10)」ヴァージニア二等兵 ・蝉川 夏哉(著)

イカの干物や燻製が届くが、食べきれず困っていたベルトホルト。何か良い調理法は無いかと居酒屋「のぶ」に相談すると…。



詳細は↓
https://t.co/myNLcH3AjH

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空をぼーっと見ながら
マシュマロ浮かべたココア飲んだり
燻製したソーセージ食べながら
マシュマロ焚き火で炙って
眠りにつきたい
have a camp(*゚▽゚*)

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18日(火)本日も明日からの営業に向けの仕込み完了!
今週は燻製たれの豚丼の週となります♪
来月のホワイトデーに向けての新作も着々と進行中!
色々な施策の中、生き残るのはどの商品かお楽しみに♪
燻製チョコも継続販売中です🍫

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ほし娘は本物の薪だきにこだわって、
昔ながらの釜とセイロを使ってさつまいもを蒸し上げています☁️🍠☁️

じっくり5〜7時間薪の炎を使うので、ほし娘には、ほんのりと燻製のような香りがします。

https://t.co/Nfe6Fg4FdH
↑いも工房の公式サイトはこちらから✨🍠✨

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今日はお姉ちゃんの誕生日😚💕🎉🎂

姉妹で1日違い👭✨

お姉ちゃんの誕生日も覚えてくれていた方ありがとう😭💝

お姉ちゃんも喜んでます🍀

千と千尋の神隠しに出てくるバーワン食べに行ったよ🍴😋

台湾料理って辛いイメージあったけど
辛くない物もあるんだ❣️

アヒルの燻製もおいしかった♡🐦

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先週の話になってしまうけど、燻製チャレンジは割と手軽にできるらしい。

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おはつき🌙*.。
こないだのRelationsではじめてYUKIZさん( )の燻製を食べれたの〜!!🎀💓

リアル元職場の上司がYUKIZさんのファンでずっと話は聞いてたんだけど、笑 ほんとにとっても美味しくてしかもとても可愛くて優しい方で天使でした((*´ч`*))♡♡

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燻製チャレンジ
正解者への景品が描き上がりました!(≧▽≦)
二人の希望はTwitterのアイコン!
ながぐつネコちゃんはミュシャ風(本人希望)に
ポコニャンくんはファンシーグッズ風に
丸く削られる想定、小さくても分かるくらいのシンプルさで仕上げてみたよ!
ネコちゃんとは色考えたり有意義でした!

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山男さん風おもてなし。
パタゴニア式 燻製グリル。

  

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もう半分は塩漬けにするよ!
こっちはハーブは使わず、シンプルに塩のみ。同じくジップロックに。空気を抜いて冷蔵庫へ。三日くらいかな?
その後、かるく塩を落として燻製にする予定…へへへ、これ絶対旨いやつやん🥰

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燻製の出来です
苦かったので失敗ですね
何故苦いのだろう、3年くらい前の桜チップ使って全然火がつき続かなくてちびちび火を付け足しにいって合計4時間くらい燻製したからかな

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