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千キャベツのコツ(続き)。引き切りと言ってもお刺身とは違い、図右側のようにわずかに振り上げ、斜め上から手前へ、小刻みに振り下ろすように包丁を動かします。このとき肘は動かさず、肩を振り子のように動かします。またキャベツは図左側のように「角を尖らせながら」切ると、切りやすいです!
お刺身が実に美味しい季節ですね。
お魚さん大好き。
学生時代は、スズキをテーマに研究していました。毎日スズキを100匹くらいさばいていたよ。全国の鈴木さん、ごめんなさい。
口の中を切った時、微かにマグロの赤身の味がすることに気付いたあの日から、故意に口の中を切っては、少しばかりの醤油を口に含み、そうすることで創り出した『マグロのお刺身の幻影』をおかずに白米を頂く、という生活を2年ほど続けた結果
こんな姿になってしまいました
@Tu1178JIeEywD1X
南さん!
大大大大大大大遅刻ですが。。
お誕生日おめでとうのイラスト描かせていただきました!
うちのこ狸さんが新鮮なお刺身でお祝いしてくれるようですよー。
大大大大大大大大大大大遅刻ですがおめでとうございます!
新宿一丁目に凄い魚屋さんが有ると教えて頂いたので早速お買い物に!😊
お刺身を¥1000で盛り合わせてとお願いしたらこのボリューム🤣💕凄すぎます😋牡蠣は別ですがこちらもお買い得です〜〜🥰勿論お味も最高でした
食べきれないわ〜〜😅💦💕ここは毎週通いますよ私😋
広告の品
養殖物お刺身3種盛り合わせ
¥680から半額でセール中!
どれが本物か、皆も当ててみてね!
あ、全部お刺身だったわ(結論)
サムネは私とおさしみさんだけっぽいけど、実際にはへっちむさん、taku.さん、おさしみさん。
コラボに参加してくれてありがとう!
お刺身養殖枠、超楽しかったです!
❒絶叫トイレコースター
✿地獄の腹痛
ねぇ!皆は食中毒になった事ある?
私はあるよ!
晩ご飯にお母さんが作ってくれた
とても美味しそうなハマチのお刺身…
夜中にお腹が凄く痛くなって
何回もトイレを往復したわ
あの痛みは忘れない…
冬場は #ノロウイルス に
感染しやすいから気を付けて!
仕事始めのところに新年のご挨拶を。
5年程前に厄介な病で倒れ療養しつつ創作しておりましたが復調もひとまずここまで来たということで本年からはお見せ出来るものを増やしていく所存。個人的には怖がらずに好きなお刺身を食べる(免疫抑制治療後ゆえ)が目標です。
何卒宜しくお願い申し上げます。
いよいよ明日ですね〜🍎
1月4日ハローモンテスキュー
ワンマンライブ✨
新栄RAD SEVEN✨
年末の熱いライブから
熱の冷めないうちに
また見れるなんて
超楽しみ〜✨🍎
写真は昨日のすき焼きと
サーモンのマリネと
トロと北海タコのお刺身
スパークリングのお酒も
おいしかったよ✨ https://t.co/1cR1hEQGoy
#ナターリアと振り返る2019
11月その2。ナターリアとライラさんのPによる同人誌即売会「アイスシ2皿目」が開催!イベント後に現地で行われたマグロ解体ショーはものすごい迫力!お寿司もお刺身も鮮度抜群でとっても美味しかったナ!8周年カウントダウンや記念絵にもナターリアが登場してくれました!