こんにちは!
とあるバーチャル田舎にある屋敷の屋根裏部屋の住人、明太子と申します🐱

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お日様がみえたとおもったら
また雨が降ってきた☔️

お出かけやお洗濯には悩みのタネですが
農作物には大切な恵です。
夏の成長、秋の収穫。
美味しいほし芋をつくるには
さつまいもの味が重要です!

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ほし娘の平干しは均等な厚さに
スライスされているのが特徴ですが、
スライスに欠かせない道具が
あります💪

その名も…
干し芋スライサー👩‍🌾❗️

皮を剥いた芋を熟練の力加減と
このスライサーで
平干しはつくられます✨🍠✨

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毎年お花を贈っているけど
今年はフードギフトにして
みようかな?

母なる大地の恵みたっぷり!
こだわりほし芋・ほし娘は
母の日のギフトにもおすすめです👩‍🌾

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本日4月12日はイースターでしたね✨🥚✨
イースターはキリスト教の復活祭ですが
日本ではカラフルなイースターエッグ
でおなじみですね!
それからウサギが豊穣のシンボルに
なったイースターバニー!

豊穣のシンボルならお芋…
干し芋でもいけるんじゃないかなぁ…?

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ほし娘の保存は冷蔵庫がおすすめですが
いくつか小分けにして冷凍庫で保存することも可能です。

糖度が高いほし娘は冷蔵庫に
入れてもカチカチになりません❄️

お召し上がりの際は常温にしばらく
置くか、冷たいままたべるのも
また違ったおいしさがありますよ👩‍🌾

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「だから、ちょび子たのむよー」
(角谷、お前のお願いはこりごりだ! あと、ちょび子いうな!)
「ほし芋パスタ作ってやるからさー」
(毎度毎度それでつられるか!)
「しらすピザもつけるよ」
(馬鹿にするな! お断りったらお断りだ!)
「あんこうアクアパッツァも追加といったら?」
(……)

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いつもツイートをみて
いただきありがとうございます👩‍🌾

これからもほし娘の魅力を
どんどん発信していこうと思います💪
どうぞよろしくお願いします〜☺️

こだわりのさつまいもをつかった
薪炊き、天日干しのこだわり干し芋ほし娘✨🍠✨
HPはこちらから👇
https://t.co/Nfe6FfN3P7

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ほし娘は本物の薪だきにこだわって、
昔ながらの釜とセイロを使ってさつまいもを蒸し上げています☁️🍠☁️

じっくり5〜7時間薪の炎を使うので、ほし娘には、ほんのりと燻製のような香りがします。

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↑いも工房の公式サイトはこちらから✨🍠✨

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日本で甘藷(さつまいも)の栽培が広まったのは
青木昆陽が1735年に出した著書・蕃薯考の貢献が大きく、
蕃薯考に記載されていたサツマイモの栽培法により、
日本各地で栽培、食されるようになったんだって🌱🍠🌱

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ほし娘のきんつば

1 ほし娘一本干し約60gを1cmサイズに切る
2 薄力粉 25gと白玉粉または上新粉 5g、水 60mlをよく混ぜ合わせる
3 1を一面づつ2に付け、薄く油をひいたフライパンに置き焼き目がつかないように注意して焼く
4 全面をやいて完成!

あんこトッピングで甘さアップ✨

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↑自然の生命力💪いっぱいの
手づくりほし芋ほし娘✨💖✨

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仕事中

ほし芋いっぱい買っちった‼️

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狛枝描けずに上半期おわる…下描きはしたんだ…そのまま放置しちゃってるんだ…三人並べたい…
七海ちゃんハピバはヒナナミイラストでちゃんと色塗った唯一かもしれぬ(多分)
ほし芋マジうまかったんですよ…感動したんですよ…なので選んだ。

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