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白ワインビネガーで煮たことなんて今まで無かったのに、これを読んだらむくむくと煮たくなってきた……
「【キューライスのひとり事】鶏もも肉の白ワインビネガー煮」 https://t.co/lgXtwsLtYU
漫画「ひとり事 鶏もも肉の白ワインビネガー煮」。里親になればよかったとちょっと後悔してます。続きはこちらで読んでください→ https://t.co/5Spg4K4RT6 #ひとり事
【6/26の特集】
【キューライスのひとり事】鶏もも肉の白ワインビネガー煮(作:キューライス)
続きはこちら→https://t.co/GS9hqpmqoJ
ある漫画家の素朴で慎ましい生活。今回は鶏もも肉の白ワインビネガー煮を作ります。
おはよー!🏃♂️
令和2年04月13日 月
☆今朝の早安飯
#親子丼
創味つゆ.鶏もも.玉葱.卵.豆苗.トマト.海苔.七味唐
汁
長葱.揚.ほんだし.味噌
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#日本の朝食
三重の実家から、佳境が続く仕事で頑張る嫁さんへと、支援物資のお肉が到着。すき焼き用、ステーキ用、焼肉用の牛肉と、鶏もも肉。
佳境が続くので、これを食べて元気をつけてほしいのです。
昼食。
鶏もも肉、ジャガイモ、タマネギを同じくらいの大きさに切り、ビニール袋の中へ。オリーブオイル、塩、胡椒、ローズマリー、ニンニク、アンチョビを投入して袋の中で良く揉み込んでから耐熱皿に移す。ミニトマトとマッシュルームを乗せて、180℃に予熱したオーブンで55分。
注文してた衣付鶏もも肉届いたー‼️6キロはすごいけど冷凍庫に押し込むぞ☺️️
唐揚げ好きやけどなかなかお家でできひんからなーって事で。食べるの楽しみ💕
#うまいもんドットコム #食べて応援学校給食
・鶏もも肉にフォークで穴あけまくって厚み均等にして切る
↓
・卵に塩胡椒となるべく細かく砕いたピザポテトを混ぜた液に鶏肉揉み込んで30分以上漬けとく
↓
・さっきの鶏肉に砕いたピザポテトをまぶしてしっとりするくらいになじませる(衣すぐはがれるんで頑張る)
↓
・揚げる(焦げやすいんで注意)