本日のおおば比呂司。大通公園の西のはしにあります。雪まつりのついでに。

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おたべの包装紙の雰囲気なんかに似てる思ったらホテイの「やきとり」缶詰と同じ「おおば比呂司」やった。

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"ホテイフーズCM"
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"サケの旅 おおば比呂司"
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バームクーヘンづくし! おたべの美十のカフェ https://t.co/wdBf3juUi3

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整理した駅弁の包装紙のファイルを眺めていたら、評論家としての商売柄、ベストワンを決めたくなった。北海道は、何といってもこれ! 苫小牧駅の「サーモン寿司」。おおば比呂司氏が描いたイラストが秀逸。スモークサーモンとぎんだらの燻製の押しずしのコラボで、並んだ赤と白が鮮やかだった。

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なんだか焼き鳥が食べたくてしょうがなかったので。  

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