<心とからだが癒される江戸のスローフード 9月30日発売！>②

献立ページでは、江戸時代の料理本に掲載されていた美味しくて健康にも良い料理を選りすぐり、現代の家庭でも再現しやすいようにご紹介。
また、江戸時代の調味料「煎酒」を使用したかんたんアレンジレシピも。

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2021-09-24