# 北海道 釧路 道東 きつねダンス 蕎麦 そば 釧路そば商組合

初めまして！
僕は釧路そば商組合から産まれたお蕎麦が大好きな蕎太郎(きょうたろう)！
今日がオレの誕生日🎂
これからお蕎麦の気分な時にガンガンツイートしてくんでよろしく！



関係無し



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2023-04-01

皆さん、おはぅいあ♬

10月28日 水曜日

本日は【信濃町・霧下そばの日】なんだそうで、

10月→信濃町そばは地粉を10割使用。
28日→一般的にそばの多くは二八そば(小麦粉：2割、そば粉：8割)で作られる。

…上記から、有限会社信濃町ふるさと振興公社と信濃町そば商組合が今日を記念日に制定。

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2020-10-28