やっている間に豆腐に火が入るのでザルであげてください
次は底の深いフライパンに油を入れ、まずにんにく生姜を入れます
軽く匂いが香ってくるくらい風味を移したら下味をつけたひき肉を入れ、色がつくくらいまで炒めます
色がついたら写真の調味料の出番です

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2020-03-08