2022年1月20日 
今日は【ぬか床の日】大寒の頃作ると良いぬか床が出来るらしいです。この方がそれを知っていたか定かではありませんが 良いパフォーマンスのための健康管理は昨日今日始まった訳じゃなく とうの昔からそういう思考だったのですね。だもの美しいハズですわよね奥様✨

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1月21日は【#料理番組の日
そして毎月21日は
ぬか漬けの古漬けは乳酸菌いっぱいの素晴らしい発酵食品!
この美味しさが分かったら、お・と・な♪

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