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『中国四国地区のお雑煮の特徴』

四国は丸餅、角餅、あん餅が混在し、さらに白味噌とおすまし、一部では赤味噌も混在するという、「雑煮文化」という面ではややカオスさを持ち合わせる地域です。

写真（引用）四国大陸




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2022-08-10

あけましておめでとうございます！今年はメルヘン・プラザさんのひめのもちを使ってお雑煮を作りました。
きめ細やかで真っ白なお餅。ヒメノモチ100%の自然の甘さは体も喜ぶ美味しさでした！
ごちそうさまでした！

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2022-01-01

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2019-03-14